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维士数字饮食:糖尿病患者的精准饮食很重要!营养配餐要合理

2021-01-14 10:57:02 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:随着生活水平的逐渐提高,“宅”工作和生活习惯的增多,糖尿病的患病人数逐渐增多,那么你知道糖尿病营养配餐食谱吗?下面就跟着天天营养网小编我一起来看看吧!什么是糖尿病?吃了食物

维士数字饮食:糖尿病患者的精准饮食很重要!营养配餐要合理

随着生活水平的逐渐提高,“宅”工作和生活习惯的增多,糖尿病的患病人数逐渐增多,那么你知道糖尿病营养配餐食谱吗?下面就跟着天天营养网小编我一起来看看吧!

什么是糖尿病?

吃了食物后,在胃肠内经过消化分解为葡萄糖,吸收入血即为血糖,它是人体能量的主要来源。健康人的血糖能维持在相对恒定的范围内,其中胰腺分泌的胰岛素起着重要作用。

由于多种原因,胰腺不能分泌足够胰岛素和作用缺陷时,身体细胞利用葡萄糖受阻,血糖就会升高,过高的血糖从尿中排出就是糖尿病。

糖尿病患者要怎么吃?

糖尿病患者要合理的安排一日三餐,由于糖尿病患者体内血糖很难控制,所以需要通过饮食来控制,如果饮食控制不好,很容易导致血糖上下波动,那么对于糖尿病患者怎样健康吃早餐,下面我们具体来了解一下吧。

早餐天天吃

很多上班族糖友因为早晨时间紧张,不吃早餐或凑合着吃早餐,对控制血糖非常不利,同时还会降低上午的学习或工作效率,下面就和大家说说吃早餐应该注意的一些问题。

第一,必须吃早餐

早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗尽,应及时补充,以免出现血糖过低的情况。因此,糖尿病患者应天天吃早餐(尤其是注射胰岛素的糖友),并保证营养充足。

第二,定时吃早餐。

早餐应安排在早晨6:30~8:30之间吃,避免早餐吃得过晚,而影响吃午餐。

第三,定量吃早餐。

早餐不宜吃得过少,早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。如果糖尿病患者的全天主食量为250克,早餐的主食量应为50克。

第四,合理搭配早餐。

早餐中蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5,能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定水平,满足大脑对血糖供给的需求,能保证整个上午的学习或工作效率。

第五,种类应多样。

一份优质的早餐应包括谷类、动物性食物(肉、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只包括了其中3类,则早餐的营养较充足;如果只包括了其中两类或以下,则早餐的营养不充足。

以上我们对这个问题有了详细的了解,糖尿病患者需要合理的搭配早餐,早餐的种类应多样化,这样不仅能补充营养,也可以维持血糖的正常值,早餐必须要天天吃,养成吃早餐的习惯,早餐必须要定时定量的吃。

在维士数字饮食小程序上,专业营养师给出一套限制能量、平衡营养素的膳食方案:调整饮食结构,增加粗杂粮摄入,避免快速升糖食物;减少含油脂高的食物摄入,少吃油煎炸食物。根据营养师的建议和自己的喜爱口味,糖尿病友可以在小程序上自由选择自己的一日三餐。

「维士数字饮食」利用AI智能算法,结合内分泌医师医嘱以及高级营养师饮食建议,形成针对患者身体情况、均衡三大营养素的个性化配餐方案,数据精准每一卡、每一克,保证摄入精准、营养、安全,显著的控糖效果更是获得了中国健康促进与教育协会糖尿病教育与营养分会的专业推荐。

目前,维士数字饮食已经成为“深圳市人民医院糖尿病生活方式干预科研项目指定产品”,帮助糖尿病患者完成糖尿病饮食干预闭环,实现饮食处方最终落地,临床证实有效率达80%。


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