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绍兴捞王火锅告诉你,如何让会员变现

2021-02-20 13:54:35 来源: 网络投稿 作者: 亚伦
摘要:靠500万会员变现 “捞王是以品牌为核心价值,市场为发展方向,营销为变现渠道。” 在私域流量越发重要的今天,许多餐饮企业开始整合线下资源积累会员,以西贝为例,西贝从去年开始在

靠500万会员变现 “捞王是以品牌为核心价值,市场为发展方向,营销为变现渠道。” 在私域流量越发重要的今天,许多餐饮企业开始整合线下资源积累会员,以西贝为例,西贝从去年开始在门店设置专门岗位负责向顾客推广会员;云海肴利用220万的公号粉丝,搭配官方个人号和“舔鼻尖”小程序卖货、分销。

绍兴捞王火锅告诉你,如何让会员变现

捞王在创业的前6年开了20家店,然后在2016年-2019年间,每年各开20家店,开店速度稳健。而在1年半的时间,通过门店和自媒体渠道,捞王快速积累了500万的会员。 就像捞王锅物料理CMOMichelle所说的,“餐厅主要做好产品和服务,获取忠实顾客和提高复购率可以靠会员系统。” 通过一段时间运营,捞王门店70%的营业额来自于会员消费,其中60%是女性顾客。 在这次的10周年营销活动,捞王的会员黏性很高。

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这次,捞王只在自有渠道向会员推送类似星巴克礼包的礼品,非会员的顾客则较难知晓这些福利。 在十周年的活动期间,全国共计排队2万多桌,最好的门店有近700桌在等位,甚至有几百号人为了不排队,选择自己拿着锅子打包走。

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接下来,绍兴捞王一方面将会不断优化会员体系,提高精准营销效果;另一方面捞王会增加新商品渠道,捞王在去年上线外卖,接下来要完善零售化商品,在全渠道通路布局。 



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